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Lauchcremesuppe

aus der Kategorie "Partygericht"

  • 8 Zutaten
  • 2 Schritte

Anleitung

  1. __Für 4 Portionen__
  2. Porree waschen und in dünnen Ringe schneiden. Hackfleisch im Öl krümeliog anbraten. Porree zum Hackfleisch geben und andünsten. Brühe hinzugeben und 15 min köcheln lassen. Käse in Sahne auflösen und hinzugeben Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.