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Chili con Carne

Party Küche (hier für 4 Portionen)

Zutaten

  • Zwiebel, 2 Stck
  • Hackfleisch, 800 gr
  • Tomatenmark, 2 EL
  • Paprika, 1 Stck
  • Tomaten (gehackt), 1 Dosen
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • Chilipulver
  • Sal
  • Zucker
  • Brühe
  • Kidney Bohnen, 1 Dosen (480gr)
  • Mais, 1 Dose (200gr)
  • Kümmel
  • Tabasco

Anleitung

  1. Zwiebel würfeln und mit Öl anbraten. Hackfleisch hinzugeben und krümelig braten. Tomatenmark Paprika würfeln un hinzugeben Tomaten (gehackt) und Gewürze (Pfeffer, Paprikapulver, Chilipulver, Sal, Zucker) Brühe Kurz vor Ende der Garzeit Kidney Bohnen und Mais Optional etwas Kümmel und Tabasco hinzugeben Gut durchziehen
  2. Servierbar mit Reis, Fladenbrot, Tortilia oder Wrap