Ready for Review
Direkt zum Inhalt

Chili con Carne

Party Küche (hier für 4 Portionen)

Zutaten

  • Zwiebel, 2 Stck
  • Hackfleisch, 800 gr
  • Tomatenmark, 2 EL
  • Paprika, 1 Stck
  • Tomaten (gehackt), 1 Dosen
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • Chilipulver
  • Sal
  • Zucker
  • Brühe, 0 l
  • Kidney Bohnen, 1 Dosen (480gr)
  • Mais, 1 Dose (200gr)
  • Kümmel
  • Tabasco

Anleitung

  1. Zwiebel würfeln und mit Öl anbraten.
  2. Hackfleisch hinzugeben und krümelig braten.
  3. Tomatenmark
  4. Paprika würfeln un hinzugeben
  5. Tomaten (gehackt) und Gewürze (Pfeffer, Paprikapulver, Chilipulver, Sal, Zucker)
  6. Brühe
  7. Kurz vor Ende der Garzeit Kidney Bohnen und Mais
  8. Optional etwas Kümmel und Tabasco hinzugeben
  9. Gut durchziehen
  10. Servierbar mit Reis, Fladenbrot, Tortilia oder Wrap